Pierniki

Pierniki
przepis

     Witam Was bardzo serdecznie i międzyświątecznie ;-)
Pragnę Wam przekazać super przepis "Od Marty dla Marty" :-) na pyszne pierniki.
Po prawda okres Bożonarodzeniowy już minął, ale wszystkie pierniki zjedliśmy ze smakiem i mamy ochotę na jeszcze ;-)

Potrzebujemy: (na ok 40 szt pierników)

• 1 kg mąki
• 1,5 kostki smalcu
• 3 jajka
• 1 szklanka naparzonej kawy (z 2 łyżeczek- fusy wylać, ostudzić)
• 3 łyżki amoniaku
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 szklanka cukru
• 2 opakowania przyprawy do piernika
• 2 szklanki miodu
• 3 łyżki kakao

Wszystko zagnieść, rozwałkować, wykrawać.

 

Piec ok 10 minut w temperaturze 175 stopni C

W zależności od potrzeby, można pierniki polukrować i ozdobić posypką

życzę smacznego

Marta :-)