Czego potrzebujemy?
- pół kilograma filetów z królika
- pieprz i sól
- bułka tarta
- 2 jajka
- makaron lazania
- starty ser żółty
- ketchup
1. Filety z królika pokroić, umyć i przyprawić solą i pieprzem, a następnie zamoczyć w panierce z jajek i bułki i usmażyć.
2. Makaron lasagne ugotować al dente i poczekać do wystygnięcia.
3. Kiedy i mięso i makaron są już chłodniejsze, należy wnętrze makaronu posypać wiórkami sera żółtego, a następnie zawinąć w nie filety. Tak zrolowane lazanie jeszcze można posypać serem i delikatnie polać ketchupem.
4. Takie lazanie należy włożyć do naczynia żaroodpornego i włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 15 minut
5. Upieczone lazanie możemy podawać z dodatkami według własnego uznania.
Życzę smacznego
Marta
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz